ZAZA GRAY ricevis iSEEPremio pri Novigado
Bonaj novaĵoj! Zaza Gray ricevis la Premion pri Supera Gusto de 2023 de ITI (Internacia Gusto-Instituto), kiu estas fama pro sia profesia teamo kaj strikta selektprocezo. Centoj da ĵurianoj inkluzivas kuiristojn el Michelin-restoracioj, kaj ankaŭ fakuloj estis elektitaj kiel nutristoj kaj dietologoj. Kaj por certigi la objektivecon de la rezulto, dum la selektperiodo, ĉiuj juĝistoj strikte faras profesian taksadon kaj poentaron laŭ kvin sensaj dimensioj: unua impreso, vidado, odoro, gusto kaj teksturo. Tial, estas granda honoro esti taksitaj kiel rimarkindaj produktoj kun poentaro inter 70% kaj 80%, kio montras la subtenon de rizvermiĉelaj nudeloj.
ZAZA GRAY ricevis ĈinionRapidmanĝeja Premio
Komence de la epidemio en 2020, transportado estis strikte limigita. La kvarantena politiko influas la vojaĝadon de homoj, kaj rapidmanĝaĵoj nature eniris milojn da domanaroj. Post eksplodema kresko en la pasinta jaro, la disvolviĝo de la rapidmanĝeja industrio en la post-epidemia epoko post 2021 atestis kreskantan tendencon. De la 3a ĝis la 4a de septembro, la Dua Konferenco pri la Tujmanĝaĵa Industrio okazos ĉe la Nova Internacia Kongresa kaj Ekspozicia Centro de la Jarcenta Urbo en Ĉengduo por antaŭenigi industriajn interŝanĝojn kaj kunlaboron.